Saturday, July 27, 2013

Khasiat Asam Jawa Dalam Perubatan Tradisional

ASAM JAWA (tamarindus indica) dikenali sebagai salah satu bahan  atau rempah-ratus yang sering digunakan sebagai bahan masakan.

Asam jawa mengandungi gula invert, asam tartrat, asam sitrat, asam asitat, asam malat dan asam suksinat. Buah yang rasanya sangat masam ini berkesan mengubati berbagai penyakit, antaranya:

1.
Mengatasi rasa sakit ketika haid
Salah satu manfaat asam jawa adalah untuk mengatasi rasa bisa-bisa atau sakit-sakit bagi perempuan yang sedang menstruasi [datang bulan]. Caranya, bersihkan asam dan beberapa ruas kunyit, kemudian masukkan dalam air dan rebus hingga mendidih. Minum air rebusan tersebut sebanyak dua kali selama haid.