Sunday, August 22, 2010

Menu Berbuka Puasa : Resepi Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah

Keenakan  'Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah' yang pernah orang muo nikmati ketika berkunjung ke Dungun bersama keluarga  masih lagi segar dalam memori kerana rasanya yang sangat sedap dan lazat. Subuh pagi tadi orang muo sempat merayau-rayau mencari info, terjumpa pula website resepi online. Orang muo pun apa lagi terus cedok resepi Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah untuk koleksi blog orang  muo.
Kepada para ibu dan isteri yang sedang buntu memikirkan menu untuk berbuka puasa petang ini boleh mendapatkan resepinya di sini. Kalau tak sempat nak memasaknya pergilah ke baazar ramadhan, beli saja :)

Bahan-bahan untuk nasi:
2 cawan beras panjang AAA
2 cawan air

Cara menyediakan:
1. Basuh beras dan rendamkan beberapa jam
2. Masukkan beras dan air dalam loyang dan kukus sehingga naik wap dan nasi masak.


Bahan-bahan untuk ayam:
1 ekor ayam
3 s/b rempah kari daging
3 s/b cili mesin
1 s/b serbuk kunyit
3 s/b tepung goreng ayam
3 ulas bawang merah dikisar
2 ulas bawang putih dikisar
6 inci halia dikisar
3 batang serai dikisar
Garam secukup rasa

Cara menyediakan:
1. Gaulkan semua bahan dan perapkan selama beberapa jam
2. Gorengkan dalam minyak yg banyak sehingga garing. 


Bahan-bahan untuk sambal belacan:
5 tangkai cili merah
5 tangkai ciliapi
1 biji tomato buah
3 cm belacan
Garam
2 biji limau nipis

Cara menyediakan:
1. Masukkan semua bahan kecuali jus asam limau dalam blender dan mesin kasar.
2. Tuangkan dalam mangkuk dan gaulkan dengan jus asam limau.

[Koleksi Resepi Online]

4 comments:

pemanas cerita said...

senang lg jdi aku.apa mak masak tu la aku mkn.hehee

amira said...

hehe.. kat SP ada satu kedai yang sedap buat nih.. sedap.. huhu

Azwandy Bin Muhamad said...

salam..wah...sedapnye nasi kukus..
dah lama x makan nasi kukus..huhu...

Anonymous said...

big boobs dating http://loveepicentre.com/advice.php bulova dating system